Zaokrąglarki stożkowe ZSA

Zaokrąglarka stożkowa ZSA Służy do zaokrąglania kęsów ciasta pszennego i mieszanego ( udział mąki żytniej do 40%) o masie od 150 do 1500G. Może pracować samodzielnie w zestawie dzieląco-formującym, bądź w linii chleba lub bułek. Zalety zaokrąglarki stożkowej:

• Posiada długą drogę zaokrąglania
• Posiada nadmuch gorącego lub zimnego powietrza
• Powłoka teflonowa na stożku i rynnie prowadzącej wraz z systemem smarowania olejowego zapobiega przywieraniu ciasta
• Posiada płynną regulację obrotów